牙人知道这两家人懒，说又说不听，打坏还要掏钱治，所以听之任之。

没有想到买主这么精明，这都能看得出来。

要是方盈知道牙人会这样想，高低得怼他一句：入目所见，不需要精明都能看得出来好吧。

之后方盈叫牙人搬来一张书桌台凳，拿出笔墨纸砚，叫顾管事过来记录。

方盈坐在旁边，一家一家问话，差不多半个时辰才问完记清楚。

人太多，方盈都懒得给他们起名了，都用原来名字。

登记完方盈和人牙交接，方盈交钱，人牙交身契。

方盈领着五十三个下人，有老有小，走出牙行。

“顾管事，我带他们去卖包子的摊子，先吃点东西垫垫肚。你带几个人去采买，路上也买点东西吃。”

“好。”顾管事应下。

方盈看穿着打补丁的一群下人，还是提醒一句。

“顾管事，按上次的标准采买，你来安排。”

“一切听从东家吩咐。”顾管事恭敬接过方盈递过来的钱袋。

“这是五十两银子，你回来给我报账。”

说完方盈走了，带一群人到包子摊前买馒头包子。

小孩一人一个大包子，大人一个包子一个馒头。

看把他们激动的，他们虽种小麦水稻，但能吃上的白面米饭的次数，屈指可数。

主家把小麦水稻换成粗粮杂粮给他们吃。

七岁以下的小孩，不算劳动力，不给算口粮，都是大人从自己嘴里抠出来，给自己小孩吃。

他们以为这次的主家和以前的一样，不会给小孩买，都准备拿自己的份出来分给自己的孩子了，没想到老老少少都有份。

路过县衙，方盈让他们在荫凉处等着，自己进县衙拿出身契备了案。

看到东家进县衙如去自己的后花园一样自在，下人们更加恭敬。

方盈出来，看到下人们都像鹌鹑似的，心里如明镜。

带他们回到仙女镇庄子，这里的房子最多，暂时先住几天，互相熟悉，再带他们去其它两个庄子。

这十几天下过几场小雨，所幸下得不大，要不这茅草屋顶都顶不住。

“好了，除了现在有人住的房间，你们都可以选。”

方盈招手让他们去选房间，自己到一个房间坐下。

这三排房子三十个房间现在都有床。

方盈去买人前就先买好床先摆上，一个房间两张床。

两个庄子还要修房子，这个庄子换屋顶就行，可能这里离县城近，任何时代都不缺乏面子工程。

方盈毫不犹豫买下这三个庄子，多少和庄子土地的肥力有关，前庄主都是因为种忝菜来养猪。

猪粪又还田，别看只是沙土地，这几个庄子的肥力其实都不错。

所以等忝菜长大点，猪还要少量养，只摘叶子养没有问题。

怕到时候挖了忝菜制糖没有猪食，那也简单，种几亩菊苣衔接上就行。

这样不影响忝菜生长，制糖养猪两不误。

理想很丰满，现实是连仆人的住宿还没有解决好。

方盈坐在房里，百无聊赖执笔写下，一条又一条将要做的事情。