返回第四十五章 住宿研习(18)(1 / 2)从食戟开始的二次元生活首页

四个小时之后,卧房内的吴雨晨从床上猛地坐了起来,摇了摇头,看了看墙上的挂钟,又低头看了看自己依旧完好的手,仍是不放心的搓了搓。

“呼,还好,不过那种你感觉还真是让人印象深刻啊。最后那种麻木到划破都没有感觉的情况,现在想想还真是叫人心有余悸啊。”

接着去洗漱间洗了一把脸,重振精神,来到了厨房。

虽然已经接近凌晨四点,但是,厨房内依旧有着不少人,所有人都悄然不语,硕大的厨房内只是不时传来厨具碰撞的声音,压抑的可怕。

“呼,安静点也好,这样省的等会分心。”吴雨晨轻呼一口气,从冰箱中取出足够的鸡蛋,打好后放入适量的水和盐,之后倒入几个大的方格容器之中,放进了蒸锅,打算先做出水蒸蛋。

趁着这个这个空档,吴雨晨又准备了两根大棒骨,两个鸡骨架和一块姜,准备熬制高汤。

先将大棒骨从中间敲断,鸡架骨去头去尾,然后将其放入锅中,之后加入凉水至淹没骨头,将火打开。

等到开锅后倒入料酒,撇去血沫,再在锅中加入5kg凉水,放入姜片,大火熬制。

之后,准备好了201只精致的茶盏,在其中加入半盏的水。此时,鸡蛋也蒸的差不多了。吴雨晨将其取出,放到灶台上,用刀划成10厘米见方的块状。将放满水的水槽放到了自己的面前。

接着从刀具箱中抽出了雕刻用的刀,看着这把在过去的几十个小时中,无数次划伤自己手指的刀,吴雨晨缓缓闭上眼睛,深深呼吸了几口,将自己的心静了下来,慢慢的,厨房之中的各种声音渐渐远离,只剩下了自己平稳的呼吸和心跳声。

“就是现在。”吴雨晨猛地睁开眼睛,将划好的一块水蒸蛋小心的放入水中,整个雕刻过程是在水里完成的。“水有浮力,能将豆腐雕出的花瓣托起,只有在水里雕刻才能保证花瓣不下垂断裂。”

接着一手托着水蒸蛋,一手拿雕刀,先用刀将水蒸蛋削成一个底面小上面大的花胚,“底面是花蒂,需要小,上面准备雕花瓣,所以必须大。”

“之后就是花瓣的细节了,要把花瓣的层次雕出来,必须要将里面的花蕊部分掏空。”

······

就这样,刀子在吴雨晨手里上下翻飞,一片片花瓣形状在刀下出现。2分钟后,一朵惟妙惟肖的“白玉牡丹”在水中怒放开来。

吴雨晨小心的将牡丹从水槽移到了事先准备好的茶盏之中。接着,开始马不停蹄的赶制下一份。

······

“叮咚当咚——”墙上的挂钟,敲响了六下。

忙碌的学生们还没有从菜品中回过神来,喇叭里就传来了堂岛银的声音:“诸位同学,早上好!现在请诸位开始准备审查。”